怎么制作纯萝卜炖牛肉？

清武牛肉炖法如下：把牛肉洗干净，切块，白萝卜切成块，准备。把油锅烧热，倒入牛和肉中炒，放入料酒中翻炒，调味准备。将适量热水放入锅中，放入葱、姜、料酒中煮开，加入牛肉煮20分钟，用文化烛煮至牛肉熟透，加盐调味，放入热萝卜煮至入味，即可出锅。