春饼的由来是如何的？

立春，乍热还冷，恰是食羊角葱的更好时节精选的面粉，加清水搅成面糊，放进锅内悄悄烙至两面金黄，再抹些甜面酱，辛辣香浓的葱香,伴着甜甜的酱香，咬上一口，满嘴的汁水横溢。最是一家团聚，老小围坐桌前，边笑边食，嬉笑怒骂之间，便感触感染到了春天的气息。