芸豆角凉拌做法？

芸豆角凉拌做法？

所需食材：芸豆，大蒜，生抽，香醋，白糖，香油。

做法，1：买回的芸豆清洗干净，摘掉老丝，再掰成大块。

2：然后装进蒸笼，上锅蒸8分钟，立刻取出，放在通风处，让其自然凉透。

3：再来调1个蒜汁，捣好的蒜泥加进生抽，香醋，白糖，香油搅匀。

4：芸豆凉透后放在盆内，倒进调好的蒜泥汁，挠拌均匀，就可以上桌。