红烧羊排的做法？

红烧羊排的做法？

1.羊排骨些好切好备用

2.烧开水焯下羊排往处腥腻味

3.翻几下排骨完全变色就关火 捞出来

4.大蒜、桂皮、花椒用热油爆锅

5.放羊排翻炒加料酒、盐

6.翻炒没水份了，加进红烧酱油，翻炒变色，加适量的水

7.小火慢炖大约40分钟左右收汁关火