为什么柿子炒鸡蛋要放糖？

为什么柿子炒鸡蛋要放糖？

柿子炒鸡蛋放糖是为了这道菜的口味更好，更提鲜，也是为了让这道菜吃起来口感不是很酸，更适合大众的口感。其实柿子炒鸡蛋是比较完美的一道家常菜系，普通的家庭主妇都会做，即经济实惠而且营养也很丰富的，是老少皆宜的一道家常菜。