片糖在古代是如何发明的？

片糖在古代是如何发明的？

以甘蔗为原料，但以土壤法生产，成品为片状糖块，包括红片糖、黄片糖等。片糖含水量高，非糖杂质含量高，晶体颗粒小，易吸收水分和溶解。它的味道很香，有甘蔗的香味和糖蜜的焦味和甜味。常用于调味五颜六色的菜肴，用作糕点馅和甜粥。片糖含有多种矿物质和维生素，具有润肺祛痰的功效。