正宗的凉拌皮蛋做法？

正宗的凉拌皮蛋做法？

步骤/方式1

准备四个皮蛋，切成瓣，放入盘中

步骤/方式2

准备葱花100g、姜末50g、蒜末100g、

步骤/方式3

倒入生抽100g、香醋100g、加入葱、姜、蒜，将适量芝麻油搅拌均匀

步骤/方式4

倒在切好的皮蛋上

步骤/方式5

成品图