无油芝麻流沙馅的正宗做法？

无油芝麻流沙馅的正宗做法？

首先将芝麻炒香，然后放进研磨器中磨成细粉，加进适量糖和清水搅拌均匀，再加进少量热水煮至浓稠状，即为芝麻酱。

将糯米粉加进温水中搅拌成面团，将面团擀成薄片，切成小块，包进芝麻酱，搓成圆形，放进蒸锅中蒸熟就可以。