西红柿炒大头菜的做法？，简单易学的西红柿大头菜做法分享

西红柿炒大头菜的做法？

1）用料 ：西红柿3小个、糖1小勺、大头菜半个、蚝油1勺、味极鲜1勺、盐适量、葱姜沫适量

（2）做法 ：备料，西红柿挑成熟度好的。大头菜切粗条往硬梗，西红柿切瓣。1勺味极鲜、1勺蚝油、1小匙白糖调好汁。葱姜切沫备用.锅中烧热油，煸香葱姜。大头菜丝进锅大火翻炒至变软。加进西红柿还是翻炒至西红柿出汁。西红柿和大头菜炒软出汁后倒进调好的汁，翻炒几下出锅