韩国拌饭做法是什么？

韩国拌饭做法是什么？

韩国拌饭也喊做“比食”，是1种非常受欢迎的韩国世代相传饮食。它以米饭和各种蔬菜、肉类、海鲜等为主要食材，可以依据个人的口味和喜好制造不同的口味。下面是1份简单的韩式拌饭做法，供您参考。

素材：

- 2 杯熟饭

- 适量黄瓜、萝卜、青椒和胡萝卜等蔬菜

- 适量鸡胸肉或牛肉

- 适量韩式辣酱酱油或韩式5 香粉等调味料

- 适量葱姜蒜

- 适量鸡蛋

- 适量紫菜

做法：

1. 将蔬菜切成细丝，放在大碗里备用。

2. 鸡肉或牛肉切成丝，用韩式辣酱酱油或韩式5 香粉腌制片刻备用。

3. 将鸡蛋煎成薄饼，切成细丝。

4. 将紫菜切成小片。

5. 热锅凉油，加进葱姜蒜炒香，加进腌好的肉丝翻炒至煮熟。

6. 将煮好的米饭加热至微温状态，然后把米饭倒进蔬菜碗中，加进炒好的肉丝和鸡蛋丝，混合均匀。

7. 最后撒上紫菜片就可以。

那个，韩式辣酱酱油可以用豆瓣酱代替，韩式5 香粉可以用5 香粉代替。当然，如果有韩式调味料，效果会更好1些。此外，素材比例和烹饪步骤可以按照个人口味进行调整，做出适合自己的拌饭口感。