蛋挞液简单家庭做法？
蛋挞液简单家庭做法：
1、将70g糖与牛奶混合后用小火加热把糖熔化。奶油由于都是人造的，是由氢化植物油、淀粉水解物、1些蛋白质成分和其他食品添加剂的混合物，含有“反式脂肪酸“，食多了对心脏不好，尽量少食。
2、将蛋黄和蛋清各。
3、将蛋黄和全蛋打散搅匀。分两次加进牛奶，淡奶油。再次搅拌均匀。
4、用筛子过滤。（往除鸡蛋中的杂质和气泡）
5、倒进事先做好的挞皮里（7分满）。可加进芒果等水果果肉。
6、200-230度，上下火，中层，烤20分钟左右。
如果想增加营养，可以加进葡萄干、香蕉、苹果等水果，就更好了，每个蛋挞里面放进少量就可以，不可过多了。蛋挞富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、胆固醇等，蛋挞的饱和脂肪酸比较多，蛋挞的成份是非常不利心血管健康，所以有心血管病的人少食蛋挞。
制造蛋挞液的家常做法？
蛋挞液的做法
主料： 蛋挞皮8个 鸡蛋1个 牛奶80克 炼乳10克 糖粉20克 低筋粉20克
配料： 葡萄干适量
制造步骤如下:
1、鸡蛋打进碗中，加进糖粉搅拌均匀
2、加进炼乳搅拌均匀
3、倒进牛奶搅拌均匀
4、加进过筛后的面粉搅拌均匀
5、过筛成蛋挞水
6、在蛋挞皮中倒进蛋挞水，7分满（多了，在烤制过程中蛋挞皮会缩小，蛋挞水就溢出来了）。
7、放进清洗过的葡萄干。
8、蛋挞液这就做好啦，接下来只要将蛋挞液注进到蛋挞皮中，然后装成盘子放进烤箱。紧接着开始烤制，大约半个小时就能食到香喷喷的葡式蛋挞了！
做法
简单的做法只需要3种素材，鸡蛋、牛奶、绵白糖，先将牛奶和绵白糖混合在1起煮至绵白糖熔化，冷却后再和鸡蛋液混合均匀就可以了，具体做法如下：
主料：鸡蛋3个、牛奶250g
辅料：绵白糖2大勺
1、预备好所有素材。
2、纯牛奶加两大匙白糖加热使白糖熔化后关火冷却。
3、鸡蛋足够 打散。
4、将鸡蛋液倒进冷却的牛奶中搅拌均匀。
5、混合好的蛋挞液。