豆腐乳长霉了还能吃吗

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豆腐乳长红霉是否能吃，需要根据长红霉的原因进行判断。

丰田 fj 如果在制作豆腐乳时加入红曲，豆腐乳可能会出现红霉，此为正常情况，通常可以正常食用。但是如果豆腐乳长红霉是由于受到霉菌感染，此时则不能继续吃。