正宗湖南香干炒肉

正宗湖南香干炒肉

配料。豆干200克。五花肉50克。盐5克。油10克。味精2克，大蒜叶50克。

首先，我们把干香切成薄片。把五花肉切成条状。在锅里烧油，加入干香，然后加入五花肉炒熟。加入适量的盐和味精。小火闷5分钟。加入大蒜叶。