制作美味家常菜并不难。这里有一份简单的家常菜做法分享：，，材料：，- 鸡肉（切成小块），- 豆腐（切片或条状），- 土豆（去皮切块），- 大蒜（切末），，调料：，- 生抽酱油（适量），- 盐（少许），- 料酒（少许），- 白糖（少许），- 淀粉（适量），- 食用油（适量），，步骤如下：，1. 将鸡肉、豆腐和土豆分别切好备用。，2. 锅中加水烧开后，放入鸡肉焯水去除血沫，捞出沥干水分。，3. 另起锅加油热，加入大蒜末爆香。，4. 加入鸡肉翻炒至变色，再加入生抽、盐、料酒调味。，5. 接着加入豆腐和土豆，大火快煮几分钟，最后用水淀粉勾芡即可。，，这样一道营养丰富、味道鲜美的家常菜就做好了。希望你会喜欢！
霸锐汽车 <li>准备材料：藕2节（约750克）、香菇肉馅250克、花生油。</li>
<li>藕切薄片，每片厚度约为0.2厘米。</li>
<li>将肉馅做成小团，放入藕片内，轻轻挤平。</li>
<li>调制面糊：面粉150克、生粉30克、水250毫升左右、鸡蛋一只、碱1/4小勺、盐1/2小勺。</li>
<li>将面糊分次倒入搅拌盆中，依次加水拌匀至面糊顺滑。</li>
<li>取一干净小碗，加入面粉，将肉馅包裹在藕片内，蘸上一层干面粉。</li>
<li>再次放入面糊中，裹上一层薄薄的面糊。</li> 吉利汽车自由舰
<li>锅中加油至五、六成热，将裹好面糊的藕片下锅，先用中火炸至外皮微黄，然后改用小火慢炸。</li>
<li>待两面均呈金黄色后捞出。</li>
<li>再次炸一遍，直至表面更加金黄。</li>
这就是一道美味的家常菜——藕夹的做法，简单易学，适合家庭日常烹饪，享受美食的同时，也体验了制作的乐趣！
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