再百科www.zaibaike.com 圆白菜半颗，干红辣椒4个，蒜5瓣，花椒少量，植物油适量，生抽1汤匙，醋1汤匙，盐1/2茶匙，白糖1/2茶匙。<br>
步骤如下：<br>
1、圆白菜用手撕成小块，洗净并沥干水分。
2、蒜剥皮切成薄片，红辣椒切成长条状。
3、锅内加油烧热，放入花椒粒炸至金黄，捞出花椒粒。
4、在炸好的花椒油中加入干红辣椒和蒜片，继续炸香。 再百科www.zaibaike.com
5、倒入圆白菜，大火快速翻炒。
6、加入醋、生抽，继续翻炒。
7、最后加入盐和白糖调味，翻炒均匀即可出锅装盘。
这道醋溜包菜不仅色香味俱全，而且营养丰富，是家庭聚餐时的理想选择，快来试试看，你会爱上它的！
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