馅饼和面时,水和面的比例?

1年前 (2024-12-28)阅读4回复0
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馅饼和面时,水和面的比例? 陆风x7报价

正宗馅饼和面一般面和水的比例为:1.2:1,只有这样和出来一段面才会比较软,同时需要在里面加入酵母粉,搅拌均匀之后揉成面团,放到一旁醒发两个小时左右,口感会更加好。

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