雪莲花多用于煮汤或泡茶。
1. 雪莲花酒
原料：雪莲15克、枸杞10克、红花10克、白酒2500毫升。
做法：将所有材料和白酒一起放入大酒瓶中，密封浸泡15天后即可饮用，每日早晚各饮一次，每次10-20毫升为宜。 福特 翼虎
功效：雪莲花泡酒喝，能有效祛湿止痛，对于老年人的风湿及类风湿性关节炎、肩周炎、老年性腰腿痛有较好的疗效。
2. 雪莲花茶
原料：雪莲花5克。
制法：将雪莲花放入茶杯中，冲入沸水适量，浸泡10-20分钟后饮用，每日一剂。
功效：雪莲花茶能祛湿止痛，适用于类风湿关节炎、关节炎引起的关节疼痛、麻木、四肢不温等症状。
3. 雪莲乌鸡汤
原料：雪莲20克、乌鸡1只，葱、姜、盐、糖、味精、食用油各适量。
做法：先将乌鸡洗净焯水备用，然后在锅中热油后，下葱、姜炒香，加入盐、糖，放入乌鸡、雪莲，加入清水，大火烧开后转文火炖约45分钟，最后出锅前加少许葱花提香。
功效：雪莲乌鸡汤具有调理肠胃、平衡内分泌、除火祛斑的作用，还能够有效地改善身体状况，增强免疫力。
4. 雪莲乳鸽煲
原料：雪莲10克、枸杞10克、肉苁蓉10克、山药150克、乳鸽1只，葱段、姜丝、料酒、盐各适量。
做法：先将山药洗净蒸熟，去皮切丁，与乳鸽、肉苁蓉、枸杞同放砂锅中，加清水、料酒、葱段和盐，用小火炖约20分钟即可食用。
江淮瑞风报价 功效：雪莲乳鸽煲是一道滋补佳肴，不仅能够补肾益精、养肝明目，还有延年益寿的效果。
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