你是否曾好奇过，娃娃菜有哪些经典的烹饪方法呢？我将带你了解两种美味且不油腻的娃娃菜做法——上汤娃娃菜和娃娃菜豆腐砂锅煲。
上汤娃娃菜
主料：
- 娃娃菜一棵
- 磨菇少许
辅料：
- 小米椒少许 奥迪a6价钱
- 猪骨口味浓汤宝一块
- 橄榄油少许
- 蒜少许
- 盐少许
- 葱少许
做法：
1、准备好所有食材。
2、把洗净的娃娃菜分几份放在有盐有橄榄油的沸水中烫熟，捞起后摆放在盘子里，在锅中加入500毫升水，放入一块猪骨口味的浓汤宝，加入洗净的切片磨菇煮开。
3、锅中爆香蒜末、小米椒末、葱花，然后将煮好的汤倒入锅中，撒上调味品，即为一道口感浓郁的上汤娃娃菜。
娃娃菜豆腐砂锅煲
材料：
- 五花肉300克
- 油豆腐25块
- 娃娃菜1棵
- 姜、葱、盐适量
- 生抽、老抽、蚝油适量
做法：
1、首先将五花肉小火煸干出油，然后加入娃娃菜茎，加入蚝油、生抽、老抽、大火锅内翻炒两分钟。 别克 昂科雷
2、加入开水，确保没过菜，大火烧开。
3、再次加入油豆腐，大火烧开后转小火炖煮五分钟。
4、最后移至砂锅内即可享用。
无论是上汤娃娃菜还是娃娃菜豆腐砂锅煲，都是对家常美食的一种创新演绎，它们不仅保留了娃娃菜的原汁原味，还融合了多种调料和香料，使得每一道菜肴都散发着独特的风味，希望这些简单易做的菜品能给你带来灵感，让你也能在家轻松做出美味佳肴！
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