最近有不少朋友询问如何制作茶树菇鸡汤，我会为大家详细介绍这个简单又美味的食谱。
食材准备
- 茶树菇：50克
- 鸡块：200克
前期处理
1、烹饪前准备：在锅中加入足够的水，将鸡块放入水中，大火烧开后撇去浮沫，然后捞出鸡块备用。
锅底准备
2、添加调料：在锅中加入适量的油，随后将姜片、葱片以及茶树菇分别切成小块并放入锅中。
烹饪过程
3、调味炖煮：倒入适量的生抽（10克）、老抽（10克）、料酒（20克）和白糖（5克），然后加水没过所有材料，大火煮沸后转中小火慢炖至汤汁浓稠，最后撒上葱花点缀。
成品呈现
4、完成收尾：当汤汁变得浓稠时，关火盛出茶树菇鸡汤，一道香浓可口的茶树菇鸡肉便完成了。
1、第一步：锅中先加入清水，再把鸡块放入。
2、第二步：随后，姜片、葱片和茶树菇一起入锅。
3、第三步：依次加入生抽、老抽、料酒和白糖，加水盖住所有材料。
4、第四步：大火烧开后转小火慢炖至汤汁浓稠，撒上葱花即可享用。
现在你知道了如何制作美味的茶树菇鸡肉了，是不是迫不及待想试试呢？快动手做起来吧！享受这道家常好菜带来的幸福滋味吧！
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