主料：猪肉（瘦）400克，猪肉（肥）100克； 别克新君越多少钱
辅料：鸡蛋75克；
调料：花生油15克，酱油2克，醋3克，淀粉（豌豆）2克，白砂糖5克，大葱3克，姜3克，大蒜（白皮）2克。
接下来是制作步骤： 比亚迪 g6
1、将肉剁成泥状，加入干淀粉和鸡蛋搅匀，做成馅状。
2、坐锅加油烧热，将肉泥挤成丸子逐个下锅炸至表面金黄，捞出。
3、油温升高至九成热时，再次将油倒回锅内，将丸子重新炸约1分钟，捞出控净油。
4、在锅中留底油，用葱、姜、蒜炝锅，倒入兑好的糖醋汁（酱油、醋、水淀粉、水）焖煮片刻，放入丸子翻动，淋上明油，出锅即可。
让我们一起来品尝一下这道美味的糖醋丸子吧！
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