1、准备材料
- 生蚝若干（洗净后撬开）
- 蒜头、辣椒和葱适量
- 油、盐、糖、料酒、生抽和蚝油适量
2、调味料的准备
- 蒜头切碎，辣椒切碎，葱切段。 a4l奥迪报价
3、制作调料
- 将蒜末、辣椒碎和少量油混合，加入适量的盐、糖、料酒、生抽和蚝油拌匀。
4、烤制过程
丰田汽车rav4报价 - 将洗净并去壳的生蚝肉放入炭火上。
- 使用锅铲将蚝壳轻轻压紧，使每个蚝壳内部都有一个蚝肉。
- 随着每颗蚝肉被烤制，均匀地涂抹一层调好的调料。
- 烤至蚝肉表皮呈现出金黄色且质地酥脆，然后撒上葱花。
5、享用
- 当蚝肉达到理想的熟度，可以撒上葱花，即可享用美味的炭烧生蚝。
注意事项
- 炭烧生蚝需要控制好火候，以免外焦内生。
- 根据个人口味，可以尝试不同的风味组合，如蒜香、豉汁或原味。
希望这个方法能帮到您！
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