准备工作
准备一张报纸或塑料袋来收集掉落的白色絮状物,并确保菠萝蜜放置在平坦的地面上,便于操作。
刀具的准备
东风本田思域图片 使用食用油(如色拉油或花生油)涂抹在刀的每个表面上,这不仅可以减少切菠萝蜜时的阻力,还能避免菠萝蜜汁液与刀口接触导致发霉,涂抹完毕后,戴上乳胶手套以保护双手。
开始切割
用大型水果刀从中间将菠萝蜜纵向对半切开,可以看到金黄色的果肉和白色的胶状物——这是菠萝蜜的黏液,用带有食用油的手套小心清理掉这些胶状物,记得在清洁过程中,可以用适量的食用油涂抹在手上,以减轻清洁过程中的不适感。 福特e350
清理并分离内芯
使用另一只手,将菠萝蜜的中间白色芯剔除干净,然后将剩余的部分清洗干净,以便于取出果肉。
分割菠萝蜜
将菠萝蜜切成四块,重复上述步骤,每次切完后同样涂抹食用油,这样可以更有效地清除黏液。
取出果肉
将菠萝蜜放入装有干净容器的塑料袋中,或者轻轻将其取出并立即放入冰箱保存,以延长其新鲜度,果肉旁边的一些黄色丝状物则可以保留下来,用于烹饪。
小贴士:
- 在切菠萝蜜时,建议佩戴一次性手套,以防手上残留的果汁污染。
- 贮藏方式:冷藏后的菠萝蜜口感更为清甜可口。
通过以上的步骤,你可以轻松愉快地享用新鲜的菠萝蜜,希望你能享受到这一美妙的过程!
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