冬寒菜是哪个地方的菜？

冬寒菜（学名：Callirhoe involucrata），原产于美国中部及南部各州，现在也散布在美国北部和加拿大，冬寒菜主要分布在南方地区。

冬寒菜不仅营养丰富，还具有一些药用价值，它可以用多种方法来烹制。