煮肉酱的诱人秘制
你是否曾为寻找一道美味的煮肉酱而苦恼?让我为你揭示这道家常美味的秘密配方和步骤。
林肯mkx怎么样 所需食材:
一大碗黄酱,150g五花肉,一段姜,四瓣大蒜,40g油,一大勺葱花,一小勺十三香,一小勺鸡精,三小勺生粉和一大勺生抽。
制作步骤:
k5报价 1、将五花肉细细切末,将黄酱挤入碗中,同时将葱、姜、蒜切得细碎,准备就绪。
2、在锅中加入油,待油热后,将五花肉放入,用小火慢慢煸炒,直至肉末出油,加入十三香、姜和蒜末,一同翻炒。
3、当肉末变为淡黄色时,将黄酱加入锅中,调至小火,缓缓炒动,这样不仅能使酱的香气充分散发,还能防止酱料炒糊变苦,将肉末与酱料充分混合后,再加入生抽提味。
4、在炒香的酱料中加入约1/3碗的清水,再次调至小火,慢慢熬煮,直至成为浓郁的肉酱汁。
5、将生粉和鸡精混合后,制成淀粉汁,然后缓缓倒入酱汁中,再次用小火煮上2分钟,使酱汁变得浓稠。
一道色香味俱佳的煮肉酱便大功告成,其香气扑鼻,令人垂涎三尺,无论是搭配米饭、面条还是其他食材,都能为其增添一份独特的风味,赶快试试吧,让这道美味的煮肉酱为你的餐桌增添一份温馨与美味!
0
