关于苹果的家常做法，特别适合儿童享用的一道美食——苹果糯米饼
苹果，作为日常生活中的常见水果，不仅营养丰富，而且口感独特，我将为大家介绍一道以苹果为主材的特色小吃——苹果糯米饼。
所需食材简单易得：一个新鲜的苹果，一碗糯米粉，10克白糖，适量的熟白芝麻，一勺白醋以及少许的食用油，这些食材在超市或菜市场都能轻松购买到。
制作过程也十分简单有趣：
第一步，将苹果削去外皮并洗净，切成碎末，加入一勺白醋搅拌均匀，这样可以防止苹果氧化变色。
第二步，加入适量的白糖，甜度可以根据个人口味来调整。
第三步，倒入一碗糯米粉，这个量可以根据你的需求来定，一碗糯米粉足够制作一份适量的苹果糯米饼。
第四步，将所有食材搅拌均匀，如果混合物比较干，可以适量加一点开水搅拌成絮状。
第五步，取适量的混合物搓成团子，然后滚上一层白芝麻，再轻轻压扁，备用。
第六步，在煎锅中刷上少许食用油，中火加热，将压好的苹果面饼放入煎锅中煎至底部熟透，再翻面煎另一面。
第七步，当面饼膨胀起来，表示已经熟透，关火即可出锅。
一道香甜可口、软糯Q弹的苹果糯米饼就做好了！这道美食不仅口感独特，而且营养丰富，特别适合儿童食用，在闲暇的周末午后，为家人制作一份这样的美食，定能带来满满的幸福感。
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