在成都这片美食的沃土上，龙抄手与钟水饺这两大名小吃，无疑是众多食客心中的双璧，面对这两者，你更偏爱哪一种？又为何情有独钟呢？
作为联合国教科文组织授予“世界美食之都”的成都，其美食的魅力可谓举世瞩目，川菜的美名早已传遍四海，而成都小吃更是琳琅满目，如同一颗颗璀璨的明珠镶嵌在这座美食天堂之中，从龙抄手、钟水饺到赖汤圆、担担面，再到三大炮、蛋烘糕、夫妻肺片、麻婆豆腐、糖油果子等等，哪一样不是让人垂涎欲滴的美味佳肴？它们共同构成了无数成都人的口福记忆，让人一尝便难以忘怀。
若要我在龙抄手与钟水饺之间做出选择，这确实是个难题，因为这两大名小吃各具特色，就如同青菜与萝卜各有所长，各有各的拥趸，但若真要选一个，我会更倾向于龙抄手。
钟水饺的魅力在于其鲜肉内馅和独特的制作工艺，皮薄馅足的饺子在热气腾腾中出锅，淋上特制的调料，撒上蒜茸，一碗红油透亮的水饺便呈现在眼前，麻辣鲜香中带着丝丝回甜，让人欲罢不能。
而龙抄手则以其白汤为主打特色，少有红味，其原味、炖鸡和海味三大系列都以皮薄肉嫩为特点，一口咬下去，满口都是鲜美的肉汁；抄手皮薄而润滑，入口即化，汤汁更是美味至极，用上等腿骨长时间熬制而成，醇香四溢。
特别是店家推出的炖鸡龙抄手和海味龙抄手，更是用料十足，鸡块大而鲜美，海味丰富而醇厚，满满一大碗端上来，热气腾腾的香气扑鼻而来，让人垂涎三尺，我敢保证，一碗绝对满足不了你的食欲！
在享受这些美食时，我们也要注意选择正宗的店铺，对于龙抄手和钟水饺来说，一定要到正宗的总店去品尝，龙抄手总店位于熙熙攘攘的春熙路，这里是成都的繁华之地；而钟水饺总店则位于武候祠大街2号，与浆洗街相邻，这两处地方都是品尝正宗成都小吃的绝佳去处。
值得注意的是，在钟水饺店里不要尝试点他们家的“龙抄手”，因为那并不是真正的龙抄手味道；同样地，在龙抄手店里也最好别点他们家的“钟水饺”，虽然可能味道尚可，但与真正的钟水饺相比还是有很大差距的。
无论是龙抄手还是钟水饺，都是成都小吃中不可或缺的存在，它们各自独特的味道和制作工艺，共同构成了成都小吃的丰富多样和独特魅力，无论你更喜欢哪一种，都能在这座美食之都中找到满足你味蕾的佳肴。