很多人好奇，开心果是否源于银杏的果实？答案并非如此，开心果，又名阿月浑子，属于漆树科黄连木属，是一种多年生的落叶果树，它的起源地是中亚和西亚的山区，西亚是最早栽培开心果的地方，拥有长达3500年的栽培历史，中亚的栽培历史也有2000年之久，在欧洲，意大利是最早栽培开心果的国家，拥有1500年的历史。
到了19世纪，开心果被引种到美国的加利福尼亚州，并在1970年开始在那里大规模栽培，银杏果，俗称生白果，与开心果并非同一类，银杏是一种在中国、日本、朝鲜、韩国等多个国家和地区都有广泛分布的果树，无论是自然地理分布还是果树属性，两者都有着明显的区别。
开心果并非银杏的果实，其独特的属性和丰富的历史背景赋予了它独特的魅力。
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