豆腐乳蒸五花肉教程
选购约600克的五花肉，将其彻底清洗干净。
将五花肉凉水下锅，煮至六七分熟后捞出，让其自然冷却，待五花肉变凉后，将其切成薄片，每片都带有皮。
准备腐乳汁，取8块豆腐乳，加入少量的腐乳汁以及约6勺白糖（约80至90克），将豆腐乳压碎并混合均匀，再加入约10毫升老抽，为腐乳汁增添色彩并增加风味。
将切好的五花肉片放入腐乳汁中，确保每一片肉都均匀地沾上腐乳汁，之后，将肉片依次摆放在碗中，带皮的一面朝下并挨着放置。
将水烧开后，用中大火蒸制90分钟，经过这90分钟的蒸制，腐乳肉的香味将完全渗透肉片之中，让人垂涎欲滴，一道美味的豆腐乳蒸五花肉就此完成。
注：文中配图与教程内容相符，可按照图片提示进行操作，使教程更加直观易懂。
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