十种花样豆沙包简易制作法
以下为你精心准备的十种花样豆沙包的制作步骤，让你轻松享受制作美食的乐趣。
所需材料：高筋粉220G、低筋粉40G、山茶油50G、清水85G、鸡蛋一颗、细砂糖40G、盐2G、酵母粉4G、自制红豆沙适量及粗糖少许。
制作流程：
1、将清水、鸡蛋、山茶油、高筋粉、低筋粉、细砂糖和盐按照顺序放入面包机桶内，接着加入酵母粉，然后启动面包机的和面模式，进行15分钟的基础和面，随后再次进行20分钟的二次和面，直至面团光滑有弹性，完成后，让面团发酵至原来的2.5倍大小。
2、在面团发酵的过程中，准备自制红豆沙馅，将每颗红豆沙揉成约15克，总共准备10颗。
3、取出发酵好的面团，排气后揉圆，静置15分钟，期间注意覆盖保鲜膜以保持面团湿润。
4、将面团分成10个小面团，每个约14克，再次揉圆后静置10分钟。
5、将小面团擀至1CM的厚度，然后包裹红豆沙馅，收口捏紧并朝下放置。
6、将包好的面团排列在9寸圆模具中，其余面团可放在烤盘上发酵，注意要预留空间，让面团进行第二次发酵，直至1.5倍大小。
7、发酵45分钟后，取出面团，此时预热烤箱至175度。
8、在面团表面均匀刷上一层山茶油或沙拉油，然后撒上一层粗糖。
9、将面包放入预热好的烤箱中烘烤，待烤好后立即取出，放在烤架上冷却。
10、将冷却后的豆沙包放入保鲜袋或保鲜盒中密封保存。
这款豆沙包不仅外形美观，而且口感丰富，是家居美食的绝佳选择，跟随上述步骤，你也可以轻松制作出美味的豆沙包，享受制作的乐趣和美味成果。
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