熬煮八珍汤，需精心调配时间与火候，主要材料包括山楂、茯苓、芡实、麦芽、山药、薏苡仁等，辅以鸡茸100克，红枣五个，白扁豆适量，再以江米粉和糖调味，制作时，先将药材装入纱布袋内，与主料一同放入砂锅，添水熬煮，先用中火煮沸，再转为文火慢熬一个小时左右，此时汤药的香味已充分渗出，随后，去除药布袋，加入江米粉使汤更为浓稠，最后加入红糖和白糖调味，搅拌均匀即可，这样熬煮出的八珍汤，既保留了药材的精华，又使汤味醇厚，甘甜可口，每一口都蕴含着精心熬煮的深情与对健康的追求。
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