南瓜饼的制做方法？

南瓜饼的制做方法？

食材：南瓜、糯米粉、豆沙馅、白糖。

做法：

1、将南瓜去瓤后洗干净，切成小块，用微波炉高火加热六分钟左右。

2、再将熟南瓜搅成糊状，加入白糖搅拌均匀，加糯米粉。

3、揉成不太粘手的面团，再搓成长条，分成相同的等分。

4、取一小面团用手捏成小碗状。

5、在小面碗中加上豆沙馅。

6、收口捏紧轻轻搓圆后按扁，做成小圆饼。

7、平底锅中倒少许油，烧热后将南瓜饼放入。

8、中小火煎至两面金黄即可。