15人烧烤需要多少食材？

15人烧烤需要多少食材？

这个具体要看每个人的食量和饮食偏好，有的人喜欢吃肉，有的人喜欢吃素菜，所以需要提前打探清楚。

羊肉烧烤1斤出半斤，牛肉1斤出6两，如果有鸡架，石蛋等其他食物那就一人按1斤半的肉、半斤的鸡架、石蛋适量，蔬菜若干，准备差不多了。别忘了准备啤酒饮料。

肉类要在烤前用作料腌渍2个小时方能入味（作料有豆油、生姜、味素、料酒、食盐、白糖、酱油），大蒜必不可少，啤酒一定要买，如果要露营还要带塑料布，烤炉，垃圾袋。