《美国红鱼怎么做好吃》？
用料
红头鱼
7条
盐
适量
花椒
一小把
葱姜蒜
适量
老抽
半汤匙
生抽
一汤匙
料酒
半汤匙
耗油
半汤匙
砂糖
一汤匙半
香菜
适量
红烧红头鱼的做法
红头鱼洗净抹盐，腌制半小时以上。红烧红头鱼的做法步骤1
葱姜蒜切片。红烧红头鱼的做法步骤2
花椒炸油，炸过的花椒不用。红烧红头鱼的做法步骤3
葱姜蒜爆锅，炒出香味。红烧红头鱼的做法步骤4
加入红头鱼，翻炒几下后倒入生抽、老抽、料酒、耗油、砂糖，不需要再加盐，中火炖十五分钟。红烧红头鱼的做法步骤5
大火收汁。红烧红头鱼的做法步骤6
撒香菜出锅。
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