油炸柿子饼用发面吗？

油炸柿子饼用发面吗？

不用发面

用料 再百科www.zaibaike.com

柿子 1个

鸡蛋 1个

水 100ml

面粉 100g

再百科www.zaibaike.com 炸柿子饼的做法

最好选用熟透的柿子，打碎

把其他的料都加进去，搅拌成面糊

锅里坐上油，用小勺一勺勺的放进去，小火慢炸。

两面炸黄就好了，用吸油纸吸油。