怎样煮骨头汤？ 再百科www.zaibaike.com
煮骨头汤是一种营养丰富的汤品，以下是简单的做法步骤：
1. 准备食材：猪骨、牛骨或鸡骨、姜片、葱段、大葱、胡萝卜等可根据口味添加。
2. 将骨头洗净，放入锅中加水没过骨头，加入姜片和葱段。 再百科www.zaibaike.com
3. 大火烧开后撇去浮沫，转小火炖煮2-3小时，期间补充适量水。
4. 加入胡萝卜等蔬菜提香和增加口感。
5. 炖至汤色乳白，肉质松软即可加盐调味。
这样简单的步骤就可以煮出美味的骨头汤了。您还可以根据个人口味添加调料和蔬菜。祝您做菜成功，享受美食！
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