高丽参煲汤配什么材料最好？

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高丽参煲汤最好搭配鸽子肉或鸽子蛋。
1. 高丽参有滋补作用，搭配含有高蛋白、易消化吸收的鸽子肉或鸽子蛋，可以提高汤品的滋养度，对身体更有益。
2. 鸽子肉或鸽子蛋都具备养血滋阴的功效，与高丽参的天然药效相得益彰，起到更好的滋补作用。
3. 除此之外，高丽参煲汤还可以根据个人口味和需要搭配一些其他的食材，如红枣、枸杞、山药、龙眼肉等，使汤品更加美味和营养丰富。