为什么花生有黑色皮的？

为什么花生有黑色皮的？

黑皮花生是研究人员花费八年时间实验出来的花生的一个新品种，黑花生别名称为富硒黑花生，与往常我们见到的花生不同。虽然拥有同样的外表，但花生肉外面的皮是黑色的。这种花生在产量和营养价值上高于普通花生，含有更多的花青素和硒营养价值主要在它的“黑衣”里，吃的时候千万不要把黑衣给剥掉。