血糖高怕得糖尿病，想问下有哪些食物能降血糖，是高血糖的人也可以多吃的？
血糖高的人在饮食方面确实需要格外注意,以控制血糖水平，针对这一问题，以下是一些能有效降血糖的食物建议：
血糖高的人在寻找食物降血糖时,确实需要格外关注，高血糖若不及时控制，可能会引发糖尿病等严重病症，医学上唯一可以降低血糖的激素仍然是胰岛素，包括内生胰岛素和外源性胰岛素。
食物中具有降血糖作用的主要是洋姜和桦树菇菌,洋姜是一种含有与人类胰腺内生胰岛素结构相似的物质，具有控制尿糖、降低血糖的功效。
洋姜是一种蔬菜,其食用方式多样，可以洗净后腌制，也可以切片或丝状后与肉片一起炒制或煮粥，洋姜还可以提取出天然的菊糖，供高血糖人群食用。
桦树菇菌也是一种具有降血糖作用的食材,其糖蛋白和水溶性多糖是降低血糖的主要成分，桦树菇菌是一种生长在白桦树上的真菌，常被前苏联、波兰等国家用作民间常用药，其食用方式也多样，可以打成碎木耳或直接购买成品的桦树菇菌制品，可以直接用开水冲泡成桦树菇菌茶，这种茶在饭前1小时饮用效果可能会更明显。
对于血糖高的人来说,选择合适的食材进行饮食控制是非常重要的，除了洋姜和桦树菇菌外，还可以考虑摄入一些富含纤维、低糖分的水果和蔬菜，如菠菜、芹菜、胡萝卜等，保持均衡的饮食和适度的运动也是控制血糖的重要手段。 再百科www.zaibaike.com
对于高血糖人群来说,除了食物调理外，还需要注意保持良好的作息习惯、避免高糖食品和酒精的摄入等，如果血糖问题持续不减或者出现其他并发症，应及时就医寻求专业医生的帮助。
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