杨梅采摘季要到了，什么样的好吃？杨梅有哪些功效？

杨梅采摘季要到了，什么样的好吃？杨梅有哪些功效？

多谢邀答。如今越来越多的人认识到，杨梅真是个好东西！“望梅止渴”的故事大家或许都听说过吧？！每年的端午前后，正是杨梅大量上市的时节，那红得发紫、香气扑鼻的圆圆的杨梅，看了、闻了、听了真真让人垂涎欲滴哇——看官，是不是口已生津了？这亦即杨梅最大的功效。

杨梅属杨梅科，是小乔木或灌木植物，又称圣生梅、白蒂梅、树梅等，具有很高的药用和食用价值，在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。我目前就知道一个面积二百多亩的果园，光杨梅就近一百七十亩，地处我单位附近（吉安市泰和县栖龙乡殷家垇），从浙江引进优良品种，果肉丰满、酸甜适中，周末有空闲还可亲自前往采摘哟！

杨梅果味酸甜适中，既可直接食用，又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等，还可酿酒（洗干净后稍沥干，直接放入白酒中即可，饮用时如觉得酸可加适量冰糖），具有止渴、生津、助消化等功能。

杨梅不止美味可口，而且消暑生津、健脾、解渴止咳、治肚疼、增进食欲，炎炎夏日吃几颗被白酒浸泡过的杨梅，除了止泻还可防止中暑。色香味俱全的杨梅酒近年来更成了酒席餐桌上的新宠儿。有的人杨梅多吃后牙齿会发生酸痛，一般情况下不用治疗，但有个土法可以一试：吃完杨梅后，细嚼几片茶叶，即可减轻牙齿的酸痛感——嘿嘿，凡事都记得要有个度，所以最好的办法是：看到带点酸好杨梅，不要太贪嘴就好啦，哈哈。

吃不完的杨梅，可以制成杨梅干或杨梅酒，功效依然。杨梅干水具有生津解渴，和胃消食，止吐止痢等功用；适用于津少口渴、食积腹胀、吐泻、腹痛、痢疾等。