什么是碱性食品？

什么是碱性食品？

碱性食品是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的。如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子，即为碱性食物，比如：葡萄，茶叶等; 反之，硫、磷较多的即为酸性食物，比如：猪肉，牛肉等。