尿酸高吃什么食物好要忌口什么食?
一,多吃碱性食物,如海带,白菜,芹菜,黄瓜,苹果,蕃茄,包心菜,萝卜,胡萝卜,等蔬果.尿酸在碱性的环境里溶解度较大,较不容易沉淀,也较容易排出体外. 二,节制高嘌呤食物:各种动物内脏,鱼子,蟹黄,贝类,沙丁鱼,比目鱼,鲔鱼,鲍鱼,肉类,虾子,豌豆,黄豆类,扁豆及其他豆类,香菇,洋菇,啤酒和发酵食品,菠菜,芦笋等.
尿酸高吃什么菜最好?
蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜外,其他均可食用。在饮食上必须注意多喝水,少喝汤,要多喝白开水,来稀释体内的尿酸,加速排泄,而汤中含有大量的嘌呤成分,饮用后不但不能稀释尿酸,还会导致尿酸增高,所以肉汤类的饮食是必须远离的。多吃甘蓝、甘蓝菜、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜等
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