豆浆比牛奶好吗?

3个月前 (08-08 11:30)阅读2回复0
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豆浆比牛奶好吗?

答:就钙而言:牛奶钙含量高!

每100克牛奶的钙含量,为104毫克左右,约是等量豆浆钙含量的21倍。牛奶更适合对钙需求量较大的儿童青少年、孕妇、哺乳期女性及老年人。

豆浆饱腹感强!

在脂肪含量上,牛奶的脂肪含量约为3%~4%,豆浆为0.7%左右。需要控制体重的人可以常喝。豆浆的脂肪以不饱和脂肪酸为主,三高人群喝豆浆是很好的选择。

结语

在营养比拼上,牛奶和豆浆各有所长的打成了平手,大家按需选择就好。对健康人群来说,建议每天各来一杯豆浆、牛奶。豆浆一定要煮熟,牛奶含有豆浆中没有的维生素A和维生素D。常喝豆浆的人,每天吃一个鸡蛋补充营养素的缺失。

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