辣椒碱粉是什么？

辣椒碱粉是一种由辣椒提取的新型干状调味品，其成分主要包含辣椒碱（Capsaicin）和二氢辣椒碱，辣椒碱是一种含有香草酰胺类生物碱的辣椒提取物，主要用于赋予辣椒独特的辛辣口感，通过改性溶剂法，辣椒碱粉的原料经过粉碎、萃取、分离、浓缩、精制和纯化，最终制成片状或针状晶体，辣椒碱因其具有多种生理活性而闻名，能够有效镇痛、消炎、活血化瘀，辣椒果实所含的辛辣成分对身体有害,食用辣椒粉后可能会对身体造成致命伤害。