丝瓜是一种具有显著医药价值的植物,其鲜嫩果实或霜后干枯的丝瓜苷老熟果实均可入药，丝瓜的味甘性凉，可入肺、肝、胃、大肠经，具有清热解毒、凉血通络等多种功效，在临床应用中，丝瓜常用于治疗痘疮、热病身热烦渴、喉风、咳嗽痰喘、肠风下血、血淋、痔疮出血、疮毒脓疱、手足冻疮、热痹、乳汁不通水肿等多种疾病。
丝瓜的主要活性成分包括丝瓜苷、丙二酸、枸橼酸、瓜氨酸、泻根醇酸等，现代药理研究表明，这些成分具有抗过敏、抗病毒、抗辐射、改善学习记忆能力等多种作用，作为食用药品，其临床疗效仍需谨慎评估，在使用过程中，需要特别注意以下几点：
尽管丝瓜具有多种药用价值,但在食用方面其效果并非十分显著，重要的是要认识到，食物及食品不能替代药物，在疾病治疗中应遵循医嘱。
需要特别注意的是,孕妇及气阴两虚、内无湿热者应谨慎食用，由于其药理作用复杂，可能对某些人群产生不良反应。
本文由北京中医药大学东方医院药剂科主任药师曹俊岭审核。
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