经常吃石榴究竟有什么好处与坏处?石榴,又被称为安石榴、丹若、天浆,这种水果果肉细腻,酸甜鲜美,营养价值丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等多种营养成分,吃石榴可以补充维生素和矿物质,但过量食用可能导致能量摄入超标,对于控制体重的减肥人士而言,更应适量食用,石榴是一种季节性水果,通常在秋季较为常见,在食用时,建议注意适量,不宜过量,每100克石榴含热量约为72千卡,在水果中算是较高的热量,建议体重管理者少吃石榴。
石榴籽的功效与作用是什么?
石榴籽的主要功效是补充黄酮类物质等抗氧化成分,其作用包括增加心脑血管弹性、延缓衰老、预防心脑血管疾病等,石榴籽在中医药中具有温中健胃的功效,常用于缓解食欲不振、胃寒疼痛、胃胀满、消化不良以及泄泻等不适症状,石榴籽口感虽不佳且消化不易,但适量食用对健康仍有益处,尤其是含有黄酮类抗氧化剂、芦丁和山奈素等成分,由于石榴籽不易消化,最好不要过量食用,尤其是消化功能较差的人群,一般情况下,少量食用不会对身体造成明显伤害,建议在食用石榴时连籽一起嚼碎食用,或者将带籽的石榴榨汁饮用。 由山西省人民医院营养科副主任医师张海娟审核。
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