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首先将糯米清洗干净后,放入水中浸泡四小时。
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浸泡好的糯米洗干净后，放入蒸锅中蒸熟，蒸熟的糯米散开后,放入冰箱冷却至30摄氏度左右。
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冷却后的糯米倒入盆中，加入少量水并拌匀,加入甜酒曲并充分拌匀。
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拌好的糯米装入密封盒中，压紧后在中间挖出一个洞,倒入少量水和甜酒曲。
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将装好的酒酿放入酸奶机中，按下发酵键,进行48小时的发酵。
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48小时后，酒酿就可以取出,享用了。
制作甜酒酿的每一个环节都凝聚着浓浓的香甜情感，相信我，随着这些简单的步骤，你一定能成功制作出香甜可口的酒酿,带给你和家人带来一份独特的美食体验！
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