二十四节气打卡丨立冬:天地初躲,冬韵如约

4年前 (2022-11-20)阅读7回复1
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(来源:你好苏科)

细雨生冷未有霜,庭前木叶半青黄

立冬,是二十四节气的第十九个节气,也是冬季的起始。

立冬,意味着生气起头闭蓄,万物进进休养、收躲的形态。其天气也由少雨枯燥的秋季向阴雨冷冷的冬季过渡。

立冬时节,太阳已抵达黄经225度,日照时间将陆续缩短,正午太阳高度陆续降低,北半球获得的太阳辐射量越来越少,但因为此时地表储存的热量还有必然的剩余,气候一般还不太冷。

在南方地域,从立冬至小雪期间,常会呈现风和日丽、温热温馨的“小阳春”气候;而北方地域将在呈现呈现雨雪降温气候的同时,也陆续迎来供热季。

补 冬

根据中国人的习惯,冬天是对身体“进补”的大好时节,俗称“补冬”。补冬是为了适应天气季节性的改变,保养身体,加强体量以抵御冷冬。在中国民间一般有食汤圆、食豆腐、包饺子、饮羊肉汤、炖排骨等差别的习惯。

食 饺 子

在中国北方地域,有立冬节气食饺子的风俗。皮薄馅多,荤有荤,素得素,味道鲜美,营养丰富,甚受人们欢送。此外,饺子谐音“交子”,意指立冬是秋冬季节之交。

酿 黄 酒

立冬之日起头酿黄酒,是传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低,可有效按捺杂菌繁育,又能使酒在低温长时间发酵过程中构成优良的风味,是酿酒发酵最合适的季节。因而把从立冬起头到第二年立春那段最合适做黄酒的时间称为“冬酿”,祈求福祉。

舂“交冬糍”

糯米蒸熟后倒进石臼,舂得韧韧的、黏黏的,揪成乒乓球大小,细细地揉成团;花生米炒得香香的、磨得细细的,与白糖拌在一路。做好的小糍粑滚以白糖花生粉,摆放在大海碗里。食用时用筷子一口气串上几粒,就像货郎鼓,所以也喊“拨浪糍”。

中医学理论强调“春夏养阳,秋冬养阴” ,秋冬季节是人体更舒适、消化吸收功用更好的时候。按天人响应的中医摄生原则,秋冬季节恰是适时进补,如海参、羊肉、猪肝等食物,吸收营养物量,填补机体消耗的更好季节。

同时也要重视少食生冷,多食一些温润厚重的食物。此外,宜多饮温水,养阴的同时还能够润燥。冬季在饮食摄生方面,中医学认为应少食咸,多食点苦味的食物。

赵雅萱 《立冬》唐·李白

冻笔新诗懒写,

冷炉琼浆时温。

醒看墨花月白,

恍疑雪满前村。

《立冬即事二首》(其一)宋·仇远

细雨生冷未有霜,

庭前木叶半青黄。

小春此往无多日,

何处梅花一绽香。

《立冬即事二首》(其二)宋·仇远

凄风浩大散茶烟,

细雨霏微湿座毡。

肯信本年冷信早,

老夫布褐未拆绵。

《立冬日野外行吟》宋·释文珦

吟行不惮远,光景尽堪抄。

天水清相进,秋冬气始交。

饮虹消海曲,宿雁下塘坳。

回往须乘月,松门许夜敲。

END

许未尝尽秋色

赵奔 时已踏进初冬

我们一同挥别秋光

启幕四时的最初一场

立冬已至

气候渐冷

同窗们要及时增添衣物

重视保热哦

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图片来源于收集

文字:杨婷婷

海报:曹凯叶

印章:查伶俐

封面:许曦文

编纂:墨一祎

审核:章喊 周思颖 薛亦丹桑楠茜

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二十四节气打卡丨立冬:天地初躲,冬韵如约 相关回复(1)

风之翼
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沙发
立冬节气,犹如生命的律动密码般充满神秘与期待,在这个初躲的季节里我们感悟大自然的魅力并等待下一个美好轮回的到来!
2年前 (2024-01-25)回复00
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