1、室温保留
若是室温能连结在15度到25度之间，是完全能够把螃蟹放到室温下存放的。只需要把螃蟹放到比力大的盆里，然后按时给喷洒一滴水，连结湿度，如许也能够保留螃蟹3-5天的时间，随吃随取，十分的便利。
2、水养
还能够把吃不完的螃蟹放到一个桶里，然后在桶里倒上少许清水，包管螃蟹的湿度就能够了。然后投放一些芝麻末、碎鸡蛋等食物，如许螃蟹能养5-10天，随时抓上来就能吃，十分的新颖。
3、冰箱冷藏
把螃蟹的腿都用绳子捆起来之后，放到冰箱冷藏室，然后在螃蟹上盖上一块湿毛巾停止保留，如许也能够保留螃蟹2-3天不死。把蟹腿捆起来是为了削减螃蟹的体力消耗，耽误寿命;而盖湿毛巾则是为了连结螃蟹的湿度，必然不克不及少。
螃蟹保留办法
1、用冰箱保留螃蟹。
所购螃蟹数量不多能在三天摆布吃完的保留比力简单。选活力兴旺的螃蟹，把螃蟹的脚捆起来以削减螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度连结5度-10度，盖上湿毛巾保留即可。每天吃的时候先挑选活力不敷的吃，活力足的螃蟹可继续保留。
区分的法子是：用手轻触螃蟹的眼睛，若是反响不灵敏就先吃掉。
螃蟹怎么贮存？1、用冰箱保留螃蟹，选择活力兴旺的螃蟹，把螃蟹的脚和钳子给捆起来，如许就能够削减螃蟹的体力消耗。然后，把它放在冰箱的冷藏柜里，接着，盖上湿毛巾保留就能够了。吃的时候呢，咱们选择活力不敷的螃蟹，活力足的螃蟹咱们能够继续保留。
2、用塑料桶或者是塑料盆保留螃蟹，因为塑料桶或者塑料盆内壁会比力光滑，所以螃蟹不太容易逃跑，把螃蟹放到里面不克不及堆叠，然后加上水至螃蟹身体一半的高度。那那个办法次要是能够保湿，水不克不及太深把螃蟹全数埋住，若是太深螃蟹会因为缺氧窒息而死。那么桶和盆不消加盖子接纳如许的办法保留螃蟹，若是气温不高的话保留时间能够超越5天。
3、先用保鲜膜把它盖好，放在阴凉通风的处所能够保留6~8个小时，若是气候比力热的话，更好把它放到冰箱里冷藏，不外中午的螃蟹能够保留到晚上，但是不克不及留宿。想要长时间的保留熟螃蟹则要把螃蟹放到冷冻室里面，但是间接把它放到冷冻室里会让熟螃蟹流失水分，变得十分干，所以就欠好吃了。那么，冻起来的话，您更好把煮的螃蟹的汤一路放在里面冻起来，如许就能够连结螃蟹的鲜美。螃蟹含有丰硕的卵白量及微量元素，对身体有很好的滋补感化。蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮忙。螃蟹还有抗结核感化，吃蟹对结核病的康复大有补益。吃蟹做为一种闲情逸致的文化享受，却是从魏晋期间起头的。《世说新语.任诞》记载，晋毕卓（字茂世）嗜酒，间说：“右手持酒杯，左手持蟹螯，拍浮酒船中，便足了一生矣。”那种人生不雅、饮食不雅影响许多人。从此，人们把吃蟹、饮酒、赏菊、赋诗，做为金秋的风流韵事，并且垂垂开展为聚集亲友老友，有说有笑地一路吃蟹，那就是“螃蟹宴”了。