产妇猪蹄汤怎么做？

产妇猪蹄汤怎么做？

素材

　　主料：猪蹄250克，大豆250克，调料：黄酒10克，葱8克，姜5克，盐3克

　　做法

　　1.猪蹄用沸水烫后拔毛，刮起浮皮；

　　2.黄豆提前浸泡1小时备用；

　　3.姜洗净切成片；

　　四、大葱切段；

　　5.猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫；

　　6.加酒、葱、黄豆，盖上，用文火炖；

　　7.半脆，加精盐，再煮1小时；

　　8.调味精。