自制山楂酱，山楂汁最正宗的做法？

手工山楂酱，山楂汁最正宗的方式？

原料:山楂、糖、清水、盐。

过程：

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第一步，原料:山楂和糖。

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第二步是清洗山楂树，去除核，去除蒂。我用手一个接一个地砸碎，花了些时间。

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第三步，不要放太多水，因为锅中倒入适当数量的水，水必须慢慢烹饪。把山楂倒在锅里。

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第四步，火沸腾。山楂松软腐烂时，可用勺子压碎山楂树，变成泥巴，加糖熄灭或煮弱火。

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第五步，加入盐。

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第六步，水分少时，不断搅拌，以免粘在锅底。如果你煮到你需要的粘度，你可以关灯。